Saucisson aux noisettes VPF / 3013

Saucisson aux noisettes VPF : un croquant fondant et irrésistible

Le Saucisson aux noisettes VPF est l’union parfaite entre le fondant de la viande de porc et le croquant subtil de la noisette. Fabriqué de manière artisanale en Haute-Loire, il incarne tout ce que l’on aime dans un apéritif réussi : de la générosité, de l’originalité, et surtout, beaucoup de goût. Chaque tranche offre une texture contrastée qui fait mouche à chaque bouchée.

Ce saucisson est conçu à partir de viande de porc 100 % française, sélectionnée avec soin. Grâce à un salage doux, un affinage lent et un boyau naturel, toutes les saveurs sont préservées sans aucun excès. De plus, les noisettes entières ajoutent une note grillée et élégante qui le distingue clairement des recettes classiques.

Pourquoi choisir notre saucisson aux noisettes VPF ?

Parce qu’il est unique. En effet, sa recette ne contient que l’essentiel : maigre et gras de porc, ail, lactose, dextrose, épices et plantes aromatiques, et deux conservateurs (E250 et E252) utilisés avec justesse. Par conséquent, le goût reste authentique, pur, et bien équilibré.

Il se déguste en toute occasion : lors d’un apéro improvisé, sur une planche bien garnie ou même en pique-nique. Et pour un accord rustique et raffiné, accompagnez-le de notre Terrine cochonaille de St-Yrieix aux lardons et aux cèpes, elle aussi profondément ancrée dans le terroir.

Conseils pour bien savourer le saucisson aux noisettes VPF

Pensez à sortir le saucisson du réfrigérateur environ une heure avant dégustation. Tranchez-le ensuite finement, pour bien apprécier la finesse de ses arômes et le croquant des noisettes. Il s’accorde particulièrement bien avec un vin rouge légèrement boisé ou une bière artisanale de caractère.

➤ “À chaque problème, son saucisson… et avec Saucisson aux noisettes VPF / 3013, c’est la solution.”