Mini quenelles sauce morilles – Plat cuisiné 380 gr

Mini quenelles sauce morilles : recette gourmande du Rhône

Nos mini quenelles sauce morilles incarnent la tradition lyonnaise dans un plat cuisiné prêt à déguster. Préparées dans le Rhône, elles allient des ingrédients de qualité à une sauce onctueuse riche en crème, fond de volaille et champignons nobles. Ainsi, ce plat chaud et réconfortant est idéal pour vos repas du quotidien ou vos dîners improvisés.

Une sauce aux morilles savoureuse et équilibrée

Ce plat contient 56,84 % de sauce, préparée avec de la crème, du lait, des épices, et 1,58 % de véritables morilles. En effet, ces champignons réputés apportent un parfum boisé raffiné. De plus, l’ajout de romarin, céleri et ail sublime le tout sans en masquer les arômes délicats.

Mini quenelles moelleuses et généreuses

Les quenelles sont fabriquées à partir d’œufs frais, de farine de blé et de matières grasses végétales. Grâce à cette base, elles conservent une texture légère après cuisson. Elles absorbent la sauce sans se déliter. Ainsi, chaque bouchée fond en bouche tout en restant consistante.

Mini quenelles sauce morilles : un plat cuisiné pratique

Avec leur format de 380 gr, ces mini quenelles conviennent pour deux personnes. Cependant, elles peuvent aussi composer un plat complet pour une seule personne. De plus, elles se réchauffent facilement à la poêle, au four ou au bain-marie.

Idée d’accompagnement pour vos mini quenelles

Servez-les avec du riz, une purée maison ou des légumes croquants. Pour une entrée typique, pensez à notre Terrine de foie de volaille au porto et aux morilles . En effet, elle complète parfaitement ce plat avec une touche fromagère.

➤ “À chaque problème, son saucisson… et avec mini quenelles sauce morilles, c’est la solution.”