Rosette de Lyon

Rosette de Lyon : la star des saucissons lyonnais

Véritable symbole de la charcuterie lyonnaise, la rosette est un saucisson sec généreux, fabriqué à partir de viande de porc sélectionnée et embossé dans un boyau naturel. Son affinage lent lui permet de développer un goût franc et une texture ferme, sans être trop sèche.

Cette catégorie regroupe nos différentes variétés de rosette : classique, fumée, ou en format 300gr et 500gr. Ainsi, que vous cherchiez une pièce à partager lors d’un apéro ou à offrir, vous trouverez ici une valeur sûre. De plus, toutes nos rosettes sont prêtes à trancher et à savourer, avec un simple couteau.

➤ Pour un format généreux, découvrez notre rosette de Lyon 500 gr, un incontournable pour les amateurs de charcuterie authentique.