Tartinable maïs chorizo : une touche texane pour vos apéros
Ce tartinable maïs chorizo revisite les codes de l’apéritif en y injectant du soleil et du caractère. Élaboré avec du maïs croquant, de la crème fraîche et du chorizo, il propose un équilibre audacieux entre douceur végétale et intensité épicée. Grâce à sa texture fondante et granuleuse à la fois, il s’apprécie aussi bien sur pain grillé que dans des mini tacos apéritifs.
Une recette de tartinable maïs chorizo relevée et généreuse
Ce tartinable associe du maïs à un mélange de graines, des tomates déshydratées et une touche d’huile de sésame. Le chorizo vient relever l’ensemble sans masquer les saveurs. Par ailleurs, un soupçon de vinaigre et d’épices vient parfaire l’équilibre entre piquant, croquant et douceur. En résumé, c’est un mélange gourmand et original à découvrir d’urgence.
Associez le à une recette marine
Pour créer un contraste étonnant, servez-le avec notre terrine de homard et fleur de sel. Le duo terre/mer fonctionne à merveille et apporte une vraie richesse à vos planches apéro.
➤ “À chaque problème, son saucisson… et avec le tartinable maïs chorizo, c’est la solution.”
Conseils de conservation:
Conservez à température ambiante, à l’abri de la lumière. Après ouverture, placer au frais et consommer sous 3 jours.
Composition:
Maïs 30%, crème fraîche, eau, mélange de graines, chorizo, huile de sésame, vinaigre, sucre, épices, aromates, sel, tomates déshydratées, dextrose, arôme.
Traces possibles de : crustacés, fruits à coque, mollusques, moutarde, œuf, poisson.
