Saucisson provençal

Saucisson Provençale, esprit du Midi

Le Saucisson Provençale combine viande de porc de qualité et généreuses touches méditerranéennes. Ainsi, chaque tranche révèle un parfum intense de tomates déshydratées (1,4 %) et d’herbes de Provence (0,04 %). Par ailleurs, la recette minimaliste fait la part belle aux épices et aux arômes naturels, sans additifs superflus. Enfin, le boyau naturel de porc assure une découpe nette et une texture agréablement ferme. Il est parfait pour agrémenter vos salades estivales de légumes frais.

Pourquoi choisir le Saucisson Provençale ?

Le Saucisson Provençale séduit par son caractère ensoleillé et sa recette soignée. En effet, les tomates apportent une note légèrement douce et fruitée, tandis que les herbes stimulent les papilles. De plus, le sel et le lactose renforcent l’équilibre gustatif. Enfin, le séchage lent concentre naturellement les saveurs pour un plaisir pleinement méditerranéen.

Accords et service

Pour sublimer le goût du Saucisson , servez-le à température ambiante. Ensuite, accompagnez-le d’un vin rosé frais ou d’un vin blanc sec, comme un Cassis ou un Côtes-de-Provence. Vous pouvez aussi proposer un vin rouge léger, tel un Grenache. Par ailleurs, présentez-le sur une planche garnie d’olives noires, de poivrons grillés et de copeaux de parmesan.

Variantes à découvrir

Pour varier les plaisirs, essayez notre saucisson au piment d’Espelette, pour une touche relevée et chaleureuse.

➤ “À chaque problème, son saucisson… et avec Saucisson Provençale, c’est la solution.”