Saucisson tomates séchées VPF : du soleil dans chaque bouchée
Le Saucisson tomates séchées VPF séduit dès la première tranche par ses arômes délicieusement méditerranéens. Fabriqué en Haute-Loire de manière artisanale, il marie la richesse du porc français à la douceur des tomates séchées et aux parfums des herbes de Provence. Ce mélange harmonieux apporte une originalité rare et très appréciée à l’apéritif.
Grâce à un salage doux, un boyau naturel de porc, et un affinage lent, chaque saucisson développe des saveurs équilibrées et authentiques. En effet, les tomates séchées apportent une note sucrée tandis que les herbes ajoutent un relief végétal subtil. De plus, ce produit est élaboré à partir de viande de porc VPF, c’est-à-dire née, élevée et abattue en France.
Pourquoi choisir notre saucisson tomates séchées VPF ?
Parce qu’il offre un vrai goût de terroir, avec une touche de soleil. Nos artisans utilisent une recette simple : maigre et gras de porc, ail, lactose, épices, sucres naturels et deux conservateurs (E250 et E252) strictement dosés. Ainsi, vous profitez d’un produit sain, savoureux, et sans excès.
Par ailleurs, ce saucisson se distingue par sa polyvalence. Il accompagne aussi bien un apéritif entre amis qu’un pique-nique ou un plateau de charcuterie plus élaboré. Et si vous aimez les produits du terroir à l’ancienne, pensez aussi à notre Saucisson sec d’Auvergne IGP à l’ancienne VPF, tout aussi généreux.
Comment savourer le saucisson tomates séchées VPF ?
Nous vous conseillons de le sortir du réfrigérateur une heure avant de le trancher. Ensuite, accompagnez-le de pain frais, d’un fromage de chèvre doux et d’un verre de vin rosé pour une harmonie parfaite. Son goût intense mais équilibré conviendra à tous, même aux palais les plus sensibles.
➤ “À chaque problème, son saucisson… et avec Saucisson aux tomates séchées et herbes de Provence VPF / 3030, c’est la solution.”
Conseils de conservation
Conservez votre saucisson dans un endroit frais, sec et aéré. Après ouverture, enveloppez-le dans un linge propre ou du papier alimentaire. Sortez-le 10 à 15 minutes avant dégustation afin qu’il révèle pleinement ses arômes.
Composition
Maigre et gras de porc, sel, ail, LACTOSE, dextrose, épices et plantes aromatiques, sucres, conservateur : E250 ; E 252. Ferment. Boyau naturel de porc