Saucisson aux noix VPF / 3026

Saucisson aux noix VPF : l’élégance rustique du terroir

Le Saucisson aux noix VPF vous plonge dans un univers où se rencontrent gourmandise et tradition. Élaboré en Haute-Loire selon un savoir-faire artisanal, il associe la douceur du porc français à la richesse croquante des éclats de noix. Ce contraste en bouche séduit les amateurs d’authenticité, mais aussi ceux en quête d’originalité.

Grâce à une méthode de fabrication respectueuse des traditions – boyau naturel, salage doux, affinage lent – les arômes sont parfaitement équilibrés. Par conséquent, vous profitez d’un saucisson généreux, riche en goût, sans excès ni additif inutile. De plus, toutes les viandes utilisées proviennent d’animaux VPF, nés, élevés et abattus en France.

Un saucisson aux noix VPF simple, mais raffiné

En effet, la composition reste fidèle à l’essentiel : maigre et gras de porc, ail, lactose, épices, sucres naturels et une pointe de conservateurs (E250 et E252). Toutefois, ce sont les éclats de noix qui font toute la différence, apportant croquant, texture et caractère à chaque bouchée.

Ce produit convient parfaitement pour un plateau apéro chic ou une planche de charcuterie plus rustique. Et pour compléter cette expérience gustative, n’hésitez pas à découvrir notre Terrine de Gwenaël aux éclats de pomme au cidre, un autre bijou du terroir à marier avec ce saucisson.

Conseils de dégustation du saucisson aux noix VPF

Sors-le du frigo une heure avant le service pour qu’il libère tous ses arômes. Ensuite, tranche-le finement et accompagne-le de pain complet ou de fromage affiné. Ce saucisson s’associe aussi très bien à un vin rouge léger ou à un cidre brut pour une note fruitée.

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