Saucisson aux châtaignes VPF / 3032

Saucisson aux châtaignes VPF : une douceur d’automne toute l’année

Le Saucisson aux châtaignes VPF apporte une touche délicate et surprenante à vos apéritifs. Élaboré en Haute-Loire selon des méthodes artisanales, ce produit du terroir associe le fondant du porc VPF à la texture moelleuse et sucrée de véritables éclats de châtaignes. Ce mariage équilibré crée une harmonie subtile qui ravira les palais les plus curieux.

Grâce à un salage maîtrisé, un boyau naturel et un affinage lent, chaque tranche révèle une douceur naturelle qui contraste parfaitement avec la charcuterie traditionnelle. Ainsi, on obtient un produit original, mais toujours fidèle à l’esprit du terroir. De plus, ce saucisson est fabriqué exclusivement à partir de viande de porc VPF, pour une traçabilité irréprochable.

Pourquoi choisir notre saucisson aux châtaignes VPF ?

Tout simplement parce qu’il sort du lot. En effet, les éclats de châtaignes apportent une rondeur gustative inédite, sans masquer les arômes de la viande. Par ailleurs, la recette reste courte et propre : viande de porc, ail, lactose, épices, sucres, plus deux conservateurs (E250 et E252) dosés avec précision. Par conséquent, ce produit vous offre un équilibre entre douceur, tradition et qualité.

Et pour compléter votre planche de charcuterie avec une touche festive, n’hésitez pas à découvrir notre Caprice de dinde au foie gras, un mets raffiné à servir à côté de ce saucisson unique.

Comment savourer le saucisson aux châtaignes VPF ?

Sors-le du réfrigérateur une heure avant dégustation pour libérer tous ses arômes. Ensuite, tranche-le finement et accompagne-le d’un pain aux céréales ou d’un fromage à pâte molle. Ce saucisson s’accorde aussi merveilleusement bien avec un vin blanc moelleux ou un rouge fruité.

➤ “À chaque problème, son saucisson… et avec Saucisson aux châtaignes VPF / 3032, c’est la solution.”