Saucisson au comté AOP – VPF / 3020

6,00  TTC

Ce saucisson au comté VPF associe la tendreté du porc à la richesse fondante d’un grand fromage AOP. Une recette gourmande et authentique.

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Saucisson au comté VPF : une alliance fondante et savoureuse

Le Saucisson au comté VPF réunit deux piliers du patrimoine culinaire français : la charcuterie artisanale et le fromage AOP. Fabriqué en Haute-Loire selon une méthode traditionnelle, ce saucisson fond en bouche tout en libérant les arômes puissants et fruités du comté. Grâce à ce mariage audacieux, il offre une dégustation inédite, pleine de caractère.

De plus, les artisans respectent un processus rigoureux : salage doux, affinage lent, boyau naturel et sélection minutieuse des ingrédients. Par conséquent, ce saucisson garantit une texture équilibrée et une richesse aromatique unique. Chaque tranche révèle à la fois la douceur du porc et la force du fromage.

Pourquoi choisir notre saucisson au comté VPF ?

Parce qu’il sublime le goût du fromage tout en respectant les traditions de la salaison. En effet, sa composition reste simple et propre : maigre et gras de porc, ail, épices, lactose, sucre, ainsi que deux conservateurs (E250, E252) utilisés avec parcimonie. Ainsi, vous profitez d’un produit savoureux, sans superflu.

Et si vous aimez les associations originales, pensez à découvrir notre Saucisson aux tomates séchées et herbes de Provence VPF, parfait pour compléter une planche aux accents du Sud.

Comment savourer le saucisson au comté VPF ?

Nous vous conseillons de le sortir du réfrigérateur une heure avant de le trancher. Ensuite, servez-le avec du pain de campagne légèrement grillé et un vin blanc du Jura ou un rouge léger. Il accompagnera aussi merveilleusement bien une planche de fromages.

➤ “À chaque problème, son saucisson… et avec Saucisson au comté AOP – VPF / 3020, c’est la solution.”

Conseils de conservation

Conservez votre saucisson dans un endroit frais, sec et aéré. Après ouverture, enveloppez-le dans un linge propre ou du papier alimentaire. Sortez-le 10 à 15 minutes avant dégustation afin qu’il révèle pleinement ses arômes.

Composition

Maigre et gras de porc, sel, ail, LACTOSE, dextrose, épices et plantes aromatiques, sucres, conservateur : E250 ; E 252. Ferment. Boyau naturel de porc