Saucisson au bleu d’auvergne AOP – VPF / 3021

Saucisson au bleu d’Auvergne VPF : l’intensité du terroir

Le Saucisson au bleu d’Auvergne VPF est une ode aux palais audacieux. En associant la richesse aromatique du fromage bleu d’Auvergne AOP à la douceur de la viande de porc française, ce saucisson artisanal dégage une personnalité bien trempée. Chaque tranche fond en bouche, tout en libérant la puissance typique de ce fromage à pâte persillée.

Fabriqué en Haute-Loire selon un savoir-faire traditionnel, ce produit allie salage doux, boyau naturel, affinage lent et sélection rigoureuse des ingrédients. Ainsi, les arômes se développent sans excès, dans un équilibre subtil entre force et rondeur.

Pourquoi choisir notre saucisson au bleu d’Auvergne  ?

Parce qu’il offre une alternative originale aux recettes classiques. En effet, ce saucisson contient uniquement ce qu’il faut : porc VPF, bleu d’Auvergne AOP, ail, épices, sucres naturels, lactose et conservateurs dosés avec justesse (E250, E252). Par conséquent, vous avez entre les mains un produit de caractère, sans compromis.

Et pour aller encore plus loin dans les saveurs du terroir, découvrez aussi notre Terrine au bleu d’Auvergne AOP, complément idéal à ce saucisson de caractère.

Comment le savourer pleinement ?

Sors-le du réfrigérateur une heure avant dégustation. Tranche-le finement, puis sers-le avec du pain de campagne grillé et un vin rouge corsé. Il accompagnera aussi très bien un plateau de fromages pour une harmonie puissante et généreuse.

➤ “À chaque problème, son saucisson… et avec Saucisson au bleu d’Auvergne AOP – VPF / 3021, c’est la solution.”