Poivrons confits miel & piment d’espelette 1804

Tartinable poivrons miel : la douceur sucrée relevée d’une touche basque

Ce tartinable aux  poivrons et miel au piment d’Espelette allie parfaitement saveur douce et caractère. Élaboré à partir de poivrons rouges fondants, d’oignons caramélisés et d’une touche de miel, il développe un goût équilibré. Le piment d’Espelette, discret mais présent, relève délicatement chaque bouchée. En somme, un produit aussi original que gourmand.

Une recette de tartinable poivrons miel aux accents sucrés salés

Grâce à l’ajout de sucre, de gingembre et de jus de citron, cette préparation développe une profondeur aromatique surprenante. Le miel apporte une texture onctueuse et une saveur douce, sans être écœurante. Par ailleurs, le léger piquant du piment basque vient rehausser le tout avec subtilité. Ce tartinable aux  poivrons se savoure frais, sur des toasts grillés, en verrines ou même pour accompagner un fromage de caractère.

À marier avec un tartinable végétal pour varier les plaisirs

Pour une planche apéritive colorée et contrastée, associez-le à notre tartinable aux courgettes et truffe. Le duo entre la douceur épicée du poivron et la profondeur boisée de la truffe ravira tous les palais.

➤ “À chaque problème, son saucisson… et avec le tartinable poivrons miel, c’est la solution.”