Saveurs traditionnelles et artisanales pour cette poitrine parfumée
La poitrine plate VPF est un produit artisanal délicatement parfumé aux herbes de Provence et épices naturelles. Ce morceau de porc de qualité est assaisonné avec soin, associant sel, ail en pulpe, herbes aromatiques et un mélange d’épices pour offrir une expérience gustative riche et équilibrée.
Fabriquée selon un procédé traditionnel, cette poitrine bénéficie d’un affinage maîtrisé avec un conservateur naturel, le nitrate de potassium (salpêtre). Ainsi, elle développe une texture agréable et une saveur authentique, parfaite pour sublimer vos recettes ou se déguster en fines tranches.
Un produit de qualité pour toutes vos préparations
Cette poitrine parfumée est idéale aussi bien pour la dégustation froide que pour l’intégration dans vos plats cuisinés. Sa portion d’au moins 250 grammes est parfaite pour un repas en famille ou entre amis, apportant la touche provençale que vous recherchez.
Elle s’accorde particulièrement bien avec des vins blancs secs ou des vins rouges légers, qui mettent en valeur ses arômes complexes et raffinés.
Pourquoi opter pour cette poitrine plate artisanale ?
Choisir cette poitrine, c’est privilégier un produit respectueux des traditions et élaboré avec passion. Par conséquent, elle convient parfaitement à ceux qui veulent retrouver des saveurs authentiques dans leurs repas quotidiens ou festifs.
Pour varier vos plaisirs, découvrez aussi le Rillette d’oie, une autre spécialité de notre gamme.
➤ “À chaque problème, son saucisson… et avec Poitrine plate VPF 250 gr, c’est la solution.”
Conseils pour conserver votre poitrine
Conservez la poitrine au réfrigérateur, entre 2°C et 5°C. Après ouverture, consommez-la sous 3 à 5 jours pour profiter pleinement de ses saveurs. Pour une dégustation optimale, sortez-la une quinzaine de minutes avant de servir.
Composition de la poitrine plate VPF
Poitrine de porc, sel, ail en pulpe, herbes de Provence, épices et plantes aromatiques, dextrose, sucre. Conservateur : nitrate de potassium (salpêtre). Poids minimum : 250 gr. Origine porc : France.