Lot de 3 Noix de jambon Baiona (3 × 800 gr)
Ce Lot de 3 Noix de jambon Baiona 800 gr est une sélection d’exception pour les amateurs de charcuterie de qualité. Chaque pièce provient du cœur de l’épaule du cochon noir espagnol, naturellement pauvre en gras et riche en saveur. Grâce à un affinage lent et maîtrisé, ces noix offrent une texture fondante et un équilibre de goût exceptionnel.
Avec ce format triplement généreux, vous disposez de 3 × 800 gr pour partager en famille ou entre amis. Ces trois noix sont idéales pour :
- Apéritif convivial : tranchées finement, elles raviront vos convives, accompagnées d’un pain de campagne et d’un verre de vin rouge.
- Buffet ou plateau de fromages : ajoutez-les à une planche gourmande pour un moment de dégustation généreux.
- Recettes maison : intégrez-les dans un risotto crémeux, une salade gourmande ou une tartine chaude. Trois fois plus de saveur pour vos créations culinaires !
Chacune de ces noix de jambon Baiona révèle la simplicité du terroir : une viande tendre, peu grasse et pleine de caractère. Vous pouvez les déguster telles quelles, ou les marier à :
- Un Filet mignon nature pour un duo fondant-intense
- Un plateau de fromages doux (idéalement un comté ou un brie de pays)
- Un bon pain de campagne maison
“Trois fois plus de plaisir, trois fois plus de Baiona.”
Conseils de conservation
Pour conserver au mieux vos trois Noix de jambon Baiona 800 gr, enveloppez chaque pièce dans un torchon propre et placez-les dans le bac à légumes de votre réfrigérateur. Changez le torchon régulièrement pour assurer une bonne aération et éviter la formation d’humidité.
Avant dégustation, sortez-les 30 minutes à l’avance pour que les arômes se déploient pleinement.
Composition (par noix de jambon)
Ingrédients : Viande de porc, sel, lactose, dextrose, épices, antioxydants E301, E331, conservateurs E262, E252, E250. Poids ≃ 800 g par pièce.
Allergènes : Contient du lactose (dérivé du lait) et peut contenir des traces de noisettes.
