Houmous poivrons et ricotta : un tartinable doux et savoureux
Ce houmous poivrons ricotta revisite la recette traditionnelle en y ajoutant une touche crémeuse et colorée. Grâce à l’alliance des pois chiches, des poivrons rouges et de la ricotta, cette préparation artisanale offre une texture fondante et une explosion de saveurs. Parfait pour égayer vos apéritifs, ce houmous se tartine facilement sur du pain grillé ou se déguste en dip avec des crudités. Sa belle couleur et son goût équilibré en font une alternative gourmande et originale aux tartinables classiques.
Un tartinable houmous poivrons et ricotta généreux et parfumé
Ce houmous poivrons et ricotta est préparé avec 35 % de pois chiches, 25 % de poivron rouge, et 11,1 % de ricotta crémeuse. Les huiles végétales (colza et sésame) ajoutent une onctuosité parfaite, tandis que le sel de Guérande et les épices viennent relever l’ensemble sans masquer la douceur naturelle des ingrédients. Que vous organisiez un apéro entre amis ou un pique-nique ensoleillé, il s’accordera facilement avec vos autres produits de terroir.
À servir frais avec d’autres tartinables gourmands
Vous pouvez l’associer avec notre tartinade sardine tomates basilic pour un assortiment terre/mer original. Ensemble, ces deux produits apporteront variété et couleurs à votre planche apéro. Facile à utiliser, savoureux et sans conservateurs, ce houmous artisanal séduira tous vos convives.
À chaque problème, son saucisson… et avec le houmous poivrons ricotta, c’est la solution.
Conseils de conservation :
Conservez à température ambiante avant ouverture. Après ouverture, placez au réfrigérateur. Dégustez bien frais pour en révéler toutes les saveurs.
Composition :
Pois chiche 35 % (pois chiche, eau, sel), poivron rouge 25 %, CRÈME fraîche, RICOTTA 11,1 % (sérum de LAIT de vache, LAIT de vache, acidifiant : acide citrique), huile de colza, huile de SÉSAME, sel de Guérande, jus de citron concentré, épices et aromates, sucre. Traces possibles de crustacés, fruits à coque, mollusques, moutarde, œuf, poisson.
