Tartinable homard langoustine à la Bretonne : un apéro d’exception
Ce tartinable homard langoustine à la Bretonne offre un mariage raffiné de saveurs marines. Élaboré à partir de homard américain et de langoustines, il séduit par sa texture fine, sa richesse aromatique et son élégance en bouche. Inspirée des traditions bretonnes, cette recette artisanale évoque les embruns de l’Atlantique et les apéritifs iodés au goût unique.
Une recette raffinée aux accents marins
Grâce à une base de crème fraîche et de cabillaud, ce tartinable homard langoustine est à la fois doux et généreux. Les flocons de pommes de terre apportent une onctuosité parfaite pour une tartine réussie. Le tout est subtilement relevé par un zeste de lime et une touche de coriandre. Idéal à l’apéritif, il se déguste sur du pain grillé ou des blinis pour une expérience gustative originale.
Un tartinable homard élégant à associer avec d’autres saveurs
Facile à servir, ce tartinable s’intègre parfaitement dans une planche apéro haut de gamme. Il peut aussi surprendre en entrée, sur une salade fraîche ou un toast chaud. Pour varier les plaisirs, associez-le à notre tartinable lentilles jambon fumé : un contraste terre et mer savoureux.
➤ “À chaque problème, son saucisson… et avec le tartinable homard langoustine, c’est la solution.”
Conseils de conservation:
Conservez à température ambiante, à l’abri de la lumière. Après ouverture, placez au frais.
Composition:
Cabillaud, crème fraîche, homard américain 15,9%, eau, concentré de tomates, langoustines 4%, fibres végétales, flocons de pommes de terre, sel de Guérande 0,9%, sucre, zeste de lime, coriandre, huile essentielle de citron.
Traces possibles de : fruits à coque, mollusques, moutarde, œuf, sésame.
