Émincés poulet moutarde : recette gourmande et équilibrée
Les émincés poulet moutarde associent des morceaux de poulet tendres à une sauce moutarde onctueuse. En effet, la préparation intègre un mélange de légumes oubliés pour plus de saveurs. Ainsi, ce plat cuisiné reflète l’authenticité d’une recette gourmande, prête à réchauffer en quelques minutes.
Une sauce moutarde onctueuse et relevée
La sauce représente 8 % du plat. Elle contient de la moutarde classique et à l’ancienne (6 %), de la crème (lait) et des graines de moutarde. De plus, un filet de vin blanc et des épices rehaussent son caractère. Par conséquent, elle nappe parfaitement chaque émincé.
Émincés poulet moutarde : légumes oubliés et pommes de terre
Les légumes oubliés et les pommes de terre composent 92 % restants. Ils sont panés et cuisinés avec du céleri, carottes jaunes et oranges, potiron, topinambours et oignons rouges. Toutefois, aucun conservateur ni colorant n’est ajouté ; c’est un plat sain et naturel, made in France.
Format pratique 380 gr
Le format 380 gr convient pour une personne gourmande. Cependant, il peut aussi accompagner un repas à deux en entrée. De plus, ce plat se réchauffe en moins de 10 minutes au four ou au bain-marie.
Suggestions d’accompagnement
Pour compléter ce émincés poulet moutarde, accompagnez-le d’une salade croquante ou de légumes verts grillés. Par ailleurs, notre Jambon cru du Portugal 950 gr fait un excellent amuse-bouche avant le plat.
➤ “À chaque problème, son saucisson… et avec émincés poulet moutarde, c’est la solution.”
Conseils de conservation
- Conserver au frais entre 0 °C et 4 °C.
- Réchauffer doucement au four à 160 °C ou au bain-marie.
- Consommer dans les 3 jours après ouverture.
Composition
Viande de poulet, mélange de légumes oubliés (pané, céleri, carottes jaunes, potiron, topinambours, oignons rouges, carottes orange) ; crème (lait) ; pommes de terre, 8 % ; moutarde et moutarde à l’ancienne 6 % (graines de moutarde, vinaigre, sel, bisulfite de sodium) ; carottes ; oignons ; bouillon de volaille (eau, fécule de pomme de terre, sel, arômes naturels, dextrose, plantes aromatiques, graisse de poulet et viande de poulet déshydratée, épices) ; vin blanc (sulfite) ; fécule de maïs ; sel ; poivre.