Comment bien conserver un saucisson sec ? Le saucisson sec est un produit vivant qui continue d’évoluer après sa fabrication. Pour préserver ses arômes et sa texture, respectez quelques règles simples de conservation du saucisson sec. Voici nos conseils pratiques.…
L’apéritif est un moment de partage que l’on aime improviser. Manque de temps ? Pas de souci : voici 10 idées apéro faciles et rapides à préparer en quelques minutes, avec une touche terroir lyonnaise pour régaler tout le monde. 1. Mini…
Pas toujours facile de s’y retrouver entre “artisanal”, “traditionnel”, “sec”, “IGP” ou “VPF”. Pourtant, il existe des différences réelles entre un saucisson artisanal et un saucisson plus classique. Voici les clés pour choisir en fonction de vos envies… et de…
La charcuterie française est reconnue dans le monde entier pour sa richesse et sa diversité. Du saucisson traditionnel au pâté raffiné, chaque région apporte ses saveurs et son savoir-faire. Chez Apéro Lyonnais, nous mettons à l’honneur cette tradition culinaire à…
Vous cherchez une idée cadeau qui fait plaisir à coup sûr ? Le coffret charcuterie est une valeur sûre. À la fois gourmand, généreux et authentique, il permet d’offrir un moment de convivialité autour de produits de terroir. Chez Apéro…
Un panier apéro gourmand est une excellente idée pour un moment convivial ou un cadeau original. Que ce soit pour une soirée entre amis ou une attention personnalisée, il permet d’offrir un assortiment savoureux et varié. Chez Apéro Lyonnais, vous…
Charcuterie de terroir : pourquoi en choisir pour vos apéritifs ? Organiser un apéritif réussi passe souvent par le choix de bons produits. La charcuterie de terroir apporte une touche authentique et conviviale à ces moments de partage. Chez Apéro…
