Terrine au Salers AOP 180 gr : alliance gourmande au fromage d’exception
La terrine au Salers AOP 180 gr est une spécialité qui marie avec élégance la richesse du fromage Salers AOP au savoir-faire charcutier traditionnel. En effet, cette terrine artisanale intègre 13 % de Salers AOP au lait cru, conférant au produit une texture fondante et un goût puissant, légèrement fruité et épicé.
Fabriquée à partir de viande de porc française, de foie et de gras de porc, cette terrine séduit par son équilibre et son authenticité. Par conséquent, elle est parfaite pour vos apéritifs ou entrées, apportant une note gourmande et raffinée à vos moments de partage. Sa portion de 180 grammes convient aussi bien pour une dégustation individuelle que pour un petit groupe.
Les atouts de la terrine au Salers AOP
Cette terrine se distingue par la qualité de ses ingrédients, notamment le Salers AOP reconnu pour ses arômes intenses et sa fabrication traditionnelle au lait cru. Ainsi, elle offre une expérience gustative riche et délicate, parfaitement équilibrée par la douceur de la viande de porc et le gras de porc. De plus, le respect des méthodes artisanales assure une texture onctueuse et un goût authentique.
Elle se déguste aussi bien froide que légèrement tiédie, accompagnée d’un bon pain de campagne. D’ailleurs, elle s’accorde parfaitement avec un vin rouge léger pour révéler toutes ses saveurs. Enfin, cette terrine est idéale pour les amateurs de produits du terroir exigeants.
Pourquoi choisir cette terrine au Salers ?
En choisissant cette terrine, vous optez pour une spécialité artisanale qui respecte les traditions françaises et valorise le terroir Auvergnat. De plus, elle convient parfaitement aux gourmets recherchant un produit au goût riche et authentique. Par conséquent, c’est une excellente option pour enrichir vos apéritifs et repas conviviaux.
Pour compléter votre dégustation, découvrez également la Poitrine Roulée VPF, une autre spécialité savoureuse de notre gamme.
➤ “À chaque problème, son saucisson… et avec Terrine au Salers AOP 180 gr, c’est la solution.”
Conseils de conservation
Conservez la terrine au réfrigérateur, entre 2°C et 4°C. Après ouverture, consommez-la dans les 3 jours afin de préserver toute sa fraîcheur et ses saveurs. Par ailleurs, sortez-la du réfrigérateur 15 minutes avant de servir pour une dégustation optimale.
Composition
Foie de porc, viande de porc, Salers AOP (lait cru de vache, sel, présure d’origine animale, ferments lactiques (lait)) 13%, couenne de porc, gras de porc, eau, œuf, sel, poivre gris. Viande de porc : origine France. Terrine au Salers.
