Saucisson nature VPF / 3012

Le Saucisson nature VPF

Le Saucisson nature VPF incarne toute la richesse du terroir de Haute-Loire. Élaboré à partir de porcs nés, élevés et abattus en France, il conjugue authenticité, qualité et savoir-faire artisanal. Grâce à un salage doux, un boyau naturel et un affinage lent, il développe des arômes francs et une texture équilibrée.

De plus, la recette est simple et respectueuse de la tradition : maigre et gras de porc, ail, épices, plantes aromatiques, le tout relevé d’une note subtile de lactose et de sucres naturels. Aucun artifice, uniquement l’essentiel pour retrouver le goût pur du vrai saucisson.

Un savoir-faire artisanal 100 % local pour ce saucisson Nature VPF

Chez Apéro Lyonnais, chaque saucisson nature  est confectionné selon les méthodes ancestrales transmises dans les salaisons de Haute-Loire. En travaillant avec des éleveurs engagés et des porcs nourris aux céréales locales, nous soutenons une agriculture responsable et une filière de qualité. De plus, certains produits de notre gamme bénéficient du label IGP, gage de leur origine contrôlée et de pratiques traditionnelles préservées.

Conseils de dégustation de ce saucisson nature VPF

Tranchez finement votre saucisson nature  et servez-le à température ambiante avec un bon pain de campagne ou un fromage de caractère. Pour varier les plaisirs, pensez aussi à notre Jambon d’Auvergne affiné 12 mois, une autre merveille de notre terroir.

➤ “À chaque problème, son saucisson… et avec Saucisson nature VPF , c’est la solution.”